Die Sanitäter sind Schülerinnen und Schüler der Schule mit Sanitätsausbildung. Sie werden vom Sekretariat im Notfall über das Handy oder über eine Schuldurchsage alarmiert.
Der Sanitätsdienst hat einen Leiter und Vertreter, die intern bestimmt werden.
Das Sanitätszimmer befindet sich direkt beim Sekretariat, Raum 202. Schilder weisen den Verletzten und den Eltern den Weg. Zudem hängt an der Tür ein blaues Licht, welches anzeigt, ob ein Sanitäter im Raum ist oder nicht. Im Durchschnitt hat die Schule zehn bis 15 Sanitäter und Sanitäterinnen. Nicht nur im normalen Schulalltag, auch bei Sportveranstaltungen, wie den Bundesjugendspielen und diversen Sportfesten und bei Veranstaltungen in der Schule wie dem Herbstabend oder bei Info-Tagen sind Sanitäter anwesend, um Verletzte versorgen zu können.
Bei schlimmeren Verletzungen während der Unterrichtszeit werden die Eltern angefordert, die den Schüler abholen und zum Arzt bringen oder direkt ein Rettungswagen über die Leitstelle alarmiert.
Der Sanitätsdienst führt seit dem Schuljahr 2006/07 eine Statistik, die auf der Homepage www.san-ohs.de.vu zu finden ist. Zur Zeit wird daran gearbeitet, die Jahrgänge ab 1987 zu digitalisieren und auszuwerten. Außerdem sind dort Informationen über die Sanitäter oder den nächstgelegenen Unfallarzt verfügbar.